martes, 2 de octubre de 2012

Crazy Sexy Diet


  

4.    Pásate al verde 
Éste es el mayor consejo de la modelo neoyorkina, ya que los vegetales, ricos en vitaminas, minerales, fibras, oxígenos y enzimas ayudan a reequilibrar el pH del cuerpo, que se va acidificando debido a los alimentos industriales, las grasas y el azúcar. Un pH demasiado bajo también sería peligroso para la salud, así que la solución es combatir la acidez y la inflamación del organismo mediante dietas ricas en vegetales crudos o cocidos.menos
 

5.    Delgada, guapa y sexy 
El estilo de vida promulgado por Kris Carr y otros muchos defensores de la alimentación biológica ha conquistado a muchas celebrities, como Gwyneth Paltrow, Cameron Díaz, Miranda Kerr, Liv Tayler o Gisele Bündchen. Y es que comer ‘bio’ y verde no sólo es la clave para mantenerse delgada y sana, sino que mejora el aspecto de la piel, la memoria y hasta la libido. La recomendación de Crazy Sexy Diet es hacer entre 12 y 15 comidas vegetarianas a la semana y el resto elegir entre proteínas (pescado, carna magra, huevos), queso, una copa de vino, un postre…menos
 

6.    Un batido al día 
Igual que la guapísima Elsa Pataky, Kris Carr aconseja tomar un batido verde al día. La actriz española lo toma como desayuno para evitar los hidratos de carbono, lo que le está ayudando a recuperar su figura tras dar a luz. La modelo y actriz neoyorkina nos apunta la mezcla perfecta: un 70% de verduras y un 30% de frutas, ideal antes de desayunar. También recomienda consumir el máximo posible de verduras de hoja, como espinacas o acelgas, que tienen propiedades desintoxicantes y purificantes.menos
 

7.    Más cereales 
Pero no de los procesados, que sean biológicos, sin azúcares añadidos y no refinados. Los cereales y leguminosas proporcionan al organismo energía gracias a sus azúcares de combustión lenta, lo que nos ayuda a mantener unos niveles estables de glucosa y a controlar el hambre. Kris también recomienda tomar cereales sin gluten, que puede dificultar la digestión y producir gases. Si quieres perder peso y volumen, cambia el pan, las galletas o los cereales de trigo por otros de espelta, arroz, maíz, trigo sarraceno, amaranto o quinoa, de venta sobre todo en herbolarios y tiendas de alimentación natural. También es muy importante que incluyas en tus menús lentejas, garbanzos y otras legumbres.menos
 

8.    No al azúcar 
Su consumo, excesivo en occidente, favorece el sobrepeso, baja nuestros niveles de energía y contribuye a la aparición de enfermedades como la diabetes. Respecto a tu dermis, es la mayor causante de la piel de naranja. Tres semanas serían suficientes para que nuestro cuerpo se ‘desenganchara’ del azúcar. Pero no te hablamos de eliminar por completo la glucosa de tu dieta, sino de decirle adiós al azúcar blanco, a los alimentos refinados y a todos los productos que lo contienen (desde fiambres hasta panes, zumos o conservas). Además de comer frutas, verduras y cereales, puedes sustituir la necesidad de sabor dulce por sirope de agave o stevia, un edulcorante natural totalmente inocuo. También puedes permitirte una onza de chocolate negro, con propiedades muy saludables.menos
 

9.    Alimentos de temporada 
La Naturaleza es sabia, cada estación te proporciona los alimentos que tu organismo necesita. Lo más inteligente es buscar los productos de temporada que hayan crecido de forma natural, ricos en vitaminas y minerales. Si escoges alimentos bio, también te estarás asegurando que estén libres de pesticidas. En tiendas de alimentación natural también puedes encontrar productos animales biológicos. Si no tienes una tienda cerca, puedes comprar por internet en Cesta Verde, Naturasi o Ecocentro.

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