miércoles, 18 de enero de 2012

Suplementos: dosis de salud y belleza CooL

Antioxidantes, multinutrientes, vitaminas, hormonas, probióticos… Ahora los mejores tratamientos de belleza, nutrición y salud se comen y no hay ‘celebritie’ que no los tome. Dos expertos nos aclaran qué son, para qué sirven, cuáles tomar y dónde encontrarlos.


Más energía, menos kilos, mejor salud, buenas defensas, una piel joven y hasta una libido más activa y una mayor fertilidad. Todo esto y mucho más te ofrecen los suplementos naturales. ¿Qué son? ¿Para qué sirven? ¿Dónde comprarlos? ¿Pueden prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento? Una farmacéutica y el responsable de la franquicia española Psaging, pionera en suplementación natural ‘made in Spain’, nos aclaran todas las dudas.
Qué es un suplemento
Como nos explica la farmacéutica María González Andrés, “los suplementos nutricionales son aquellos que, ingeridos por vía oral, contienen un ingrediente destinado a complementar la alimentación”. “No son sustitutos de ningún alimento básico en una dieta tan variada y equilibrada como la mediterránea, sino complementos en casos en los que la dieta es deficiente o no aporta la cantidad suficiente de algún nutriente esencial para la salud”, aclara. “Algunos ejemplos de suplementos son las vitaminas, los minerales, las plantas medicinales, los aminoácidos, las hormonas y las enzimas”, dice.

“Comer bien es suficiente si la dieta es excelente y las factores exógenos favorables”, afirma Javier Lobo, director de Marketing y Expansión de Psaging, especialistas en complementos nutricionales, cosmética natural y alimentación biológica. “Lamentablemente esto no suele ser así, es muy difícil seguir una dieta perfecta (no sólo depende del menú diario y la variedad de los alimentos sino también de la calidad de la materia prima)”. “El esfuerzo, el estrés y las exigencias diarias hacen que sometamos a nuestro organismo a un mayor desgaste y, por tanto, que necesite más y mejores nutrientes esenciales”, añade.


Tipos de suplementos
María González Andrés nos hace una clasificación de los diferentes suplementos nutricionales y su efecto según la demanda actual en las farmacias, como en la que regenta en la calle Boix y Morer de Madrid:
  • Vitaminas. Vitamina C (prevención y tratamiento del resfriado), vitaminas A y E (antioxidantes usados para un buen estado de la piel), vitamina D (esencial para el buen desarrollo y mantenimiento de los huesos), vitaminas del grupo B (muy importantes en el tratamiento de neuropatías, lumbalgias y alteraciones nerviosas), ácido fólico (imprescindible antes y durante el embarazo para evitar el nacimiento de niños con espina bífida).
  • Minerales. Calcio (prevención de la osteoporosis), fósforo (ayuda a mantener una buena memoria), magnesio (básico para un buen estado de los músculos), azufre en forma de cistina, muy importante para el cuidado de la piel, el cabello y las uñas.
  • Oligoelementos. Hierro (su déficit es la causa más frecuente de anemia), zinc (se incluye en suplementos nutricionales junto con la luteína y derivados de la vitamina A para evitar la degeneración macular), cromo (se usa en dietas de adelgazamiento ya que está relacionado con el correcto metabolismo de la glucosa).
  • Suplementos de origen vegetal. Resveratrol (la “ molécula de la eterna juventud", ya que debido a su potente actividad antioxidante se le atribuyen propiedades anticancerígenas, cardiosaludables, antiinflamatorias, antienvejecimiento...). Valeriana, passiflora, melissa... (efectos beneficiosos sobre el sueño).
  • Compuestos de origen animal. Chitosán (procedente del caparazón de crustáceos, ayuda a evitar la absorción de las grasas).
  • Hormonas. Melatonina (una hormona que sintetizamos de forma natural pero que en caso de déficit hace que los ciclos de vigilia/sueño se alteren y por eso se está recomendando su uso para ayudar a conciliar y mejorar la calidad del sueño).
¿Son necesarios?
Las famosas y la medicina o las terapias ‘antiaging’ los han puesto de moda. Ahora casi todo el mundo toma omega-3, nutricosméticos o complejos vitamínicos pero ¿de verdad son necesarios o bastaría con seguir una dieta equilibrada?

“Si consideramos el estilo de vida que casi el 100% de la población lleva (trabajo, estrés, conciliación de vida laboral y familiar, deporte, comidas fuera de casa...) es casi imposible que nuestra dieta sea equilibrada”, dice María. “Los suplementos son una herramienta que nos permite cubrir las cantidades diarias recomendadas de macro y micronutrientes”. “Prácticamente todo el mundo debería tomar un complejo multivitamínico por lo menos dos veces al año durante periodos de 2 a 3 meses”.

“Hay casos específicos, como el de la gente que tiene el colesterol elevado, en los que aconsejaría tomar un suplemento de ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6”, dice. “O el de las personas con problemas de degeneración macular y dificultad de visión debido al aumento de la esperanza de vida, a los que los oftalmólogos prescriben complejos de vitaminas y luteína para frenar este deterioro”.

Según Javier Lobo, “aunque la suplementación ha llegado más tarde a nuestro país, creemos que se va a producir una explosión en el consumo de complementos naturales”.

Dra Carolina Garcia

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